口福國際漁產品有限公司(烏魚伯)烏魚伯來教你做料理
烏魚伯豪華蜜蠟烏魚子，Judy老師創意10吃料理不藏私大公開!
Hi ，我是Judy老師^^
話說，烏魚子可說是年節或送禮炙手可熱的熱門禮品之一啦
因為它營養相當豐富，可說是相當天然的好滋味。
這款豪華蜜蠟烏魚子乃是烏魚伯獨創製法，以天然蜜蠟來封存烏魚子天然美味
且製成完全是手工及放在室溫慢慢熟成，跟一般傳統採陽光天然曝曬的烏魚子完全不同
其整個口感實在好像沙西米般真的好細緻又細膩，嚐起來實在軟嫩又綿密呢~
完全就是讓人口齒留香又綿密彈牙好味道 !!
那當你收到這樣烏魚子禮盒，該怎麼吃?!
難道只能烤、煎嗎?!不不不!!!
看看Judy老師收到這豪華蜜蠟烏魚子的創意美味吧^^
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Hi ，我是Judy老師^^
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生魚片等級烏魚子|烏魚伯 蜜臘烏魚子
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黃金烏魚子冷麵
烏魚子本身就很美味，清淡的料理更能顯出烏魚子的風味，夏天就來一點涼爽的料理吧！
這次就做了簡單的韓式冷麵，包裝裡就有料理湯包。你也可以使用烏龍麵、麵條，醬汁可以準備日式的昆布醬油製作冷麵。
材料：
1.韓式冷麵一份
2.小黃瓜1/3根
3.雞蛋一顆
4.水梨1/4顆
5.青蒜適量
6.番茄1/4顆
醬汁：冷麵調味包
做法：只要下鍋煮三分鐘即可，起鍋後用流動的水沖洗黏液再泡入冰水中備用。
冷麵的湯汁加入冷水就能使用，淋在麵條上擺放上食材就完成了冷麵的製作，在這裡我加入了切片的烏魚子，也算是異國風的新菜囉！
更多食譜內容：http://www.maruko.tw/2018/10/30.html
＃口福烏魚子-烏魚伯生活館
地址：雲林縣口湖鄉港東村北興街399-36號
烏魚伯|蜜蠟烏魚子 黃金蛋炒飯及創意料理大公開
烏魚伯|蜜蠟烏魚子 黃金蛋炒飯及創意料理大公開
詳細圖文食譜 https://wp.me/p9Rgia-jP
